Corsi del Saper Fare - Facciamo il Pane - 1 febbraio - Vecchio Conventino - Firenze


Primo appuntamento dell'Università del Saper Fare per il 2014.
Questa volta faremo il pane a lievitazione naturale. Impareremo i segreti teorici e pratici per fare dell'ottimo pane.
I corsi si terranno presso il Vecchio Conventino: trovate qui le indicazioni per raggiungere il posto


Le iscrizioni sono obbligatorie entro il giovedì precedente al giorno d'inizio del corso
Per prenotarsi scrivere a info@fondazioneartigianato.it oppure chiamare lo 055 2322269

Decrescita, Filosofia e Visioni del Mondo - convegno - 8 febbraio - Firenze


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Cosa ci spinge a pensare che l'obiettivo del mondo sia la Crescita?
Perché i politici – americani, europei e mondiali tanto di destra che di sinistra - parlano continuamente di Crescita economica e di Sviluppo economico??
Perché pensiamo che la crescita infinita  ( dei profitti, dei prodotti e dei consumi) sia possibile in un pianeta finito?
Intanto la crescita sta producendo accumulo di rifiuti, inquinamento, competizione, violenza, solitudine, disagio esistenziale. 
È giunto il momento di aprire un dibattito su queste questioni. Piuttosto che qualcosa di dimostrato, quello della Crescita è un Mito. Un mito che ha ragioni ed origini nella storia.
Un convegno per inoltrarci indietro nel tempo per scoprire cosa c’è dietro la fede cieca nel progresso della Civiltà Superiore e nel predominio della ragione economica per non perdere fiducia in un mondo migliore.

Decrescita, Filosofia e Visioni del Mondo

Firenze, sabato 8 Febbraio 2014
Auditorium CRF via Folco Portinari,5


I PARTE  9.30- 13.15

La scienza meccanicistica newtoniano - cartesiana: limiti e contraddizioni 

Moderatrice Gloria Germani

9.30 registrazione e accrediti

10.00 Angelo BARACCA – Fisico- Università di Firenze - La scienza moderna, quantitativa e matematica, come prodotto storico della società occidentale e non come la forma superiore di conoscenza.

10.30 Giuliana MIELI - Filosofa Psicologa -Il pensiero moderno dominante – la scienza newtoniano cartesiana - come negazione di ogni affettività ed emotività

11.00 Gioacchino PAGLIARO - Psicologo Direttore UOC Psicologia Ospedaliera, Dipartimento Oncologico, AUSL di Bologna.
Oltre il meccanicismo newtoniano cartesiano: l'entaglement e la nuova concezione della cura e della vita. 

11.30 coffee break

11.45 Marco VANNINI - Filosofo - Scrittore
La vera filosofia è la mistica. Il grande errore è l’attaccamento all’Ego.

12.15 Giannozzo PUCCI – Ambientalista - Editore
L'esecuzione del Savonarola e l'inizio della Modernità

12.45 – 13.15 dibattito seguito da pranzo conviviale


II Parte 14.30 – 19.15

Mito della Scienza, follie della Modernità e nuove prospettive 

Moderatrice Gloria Germani

14.30 Achille ROSSI - sacerdote e filosofo 
Il mito del mercato e l'antropologia fasulla.

15.00 Massimo FINI - Scrittore e Giornalista
La ragione aveva torto? I limiti del pensiero illuminista e i miraggi dell' epopea industriale

15.30 Pier Paolo DAL MONTE – Medico- Associazione Italiana di Bioetica Chirurgica
L'allucinazione della modernità: l’economia come realizzazione del mito dell’unificazione del sapere . Il potere della scienza si realizza nel potere del denaro

16.00 Grazia MARCHIANO - filosofa - professore ordinario di Estetica e Storia e Civiltà dell’Asia orientale 
L’unione di mente e natura nella filosofia perenne

16.30 Eduardo ZARRELLI, Filosofo e Editore
La Natura ama nascondersi

17.00 coffè break

17.15 Antonello CRESTI, saggista e giornalista
Il fenomeno del neopaganesimo come ritorno alla purezza originaria

17.35 Luca MADIAI, Ingegnere, presidente MDF-Firenze
L’evoluzione umana non è a senso unico. Ritorno all’origine.

17:50 Loris FALCONI, Filosofo, direttore di AltreMenti Festival 
L’Illusione dell’identità nella società dello spettacolo.

18.10 Valentina DOLARA, Docente di Mindfullness
Felicità e meditazione buddista . Le scoperte della scienza

18.30 – 19. 15 dibattito
Segue Cena Conviviale Vegetariana presso La Gabbia Matta - via dei Pucci 4 su prenotazione contributo spese euro 15

Per maggiori informazioni e prenotazioni scrivere a info@mdf-firenze.it
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Agrikulturae all'Isolotto e Bio-mercatino a Pozzolatico - sabato 11 e domenica 12 gennaio

Sabato 11 Gennaio 2014 dalle 9:00 alle 17:00

Mercato Contadino AGRIKULTURAE BiblioteCaNova 
Isolotto
Per saperne di più
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Domenica 12 Gennaio 2014 dalle ore 9:00-18:00

BIO-MERCATINO MANGIASANO A POZZOLATICO16°Appuntamento
Ricomincia il nostro bio-mercatino rinnovando anche nel 2014 il nostro impegno verso Rifiuti Zero Fate la spesa esclusivamente con le vostre borse e i vostri contenitori !!! Confidiamo nella vostra collaborazione, grazie!

Ritornano tra i banchi:
il Pesce della Coop Mare Nostrum
gli Agrumi dalla Calabria
i Saponi e le Creme naturali

ore 11:00 laboratorio: il Qi Gong: una ginnastica per una mente e un corpo ecologici con gli esercizi degli animali
promosso dal Centro Sferologico di Ponte a Ema www.centrosferologico.it
Portate abbigliamento comodo
pranzo condiviso e con i prodotti del mercato PORTATE LE VOSTRE STOVIGLIE!
ore 15:00 assemblea plenaria di approvazione definitiva della Carta degli Intenti
“Verso Mondeggi Bene Comune -Fattoria senza padroni”.
Grazie!

Comunicazione inviata da: VAS-Onlus, Gasluzzo, GAS Le Rose, GAS del Impruneta, GAS di Strada in Chianti